Лечебные свойства белой сирени. Что можно лечить настойкой цветков сирени — рецепты для суставов Белая сирень лечебные свойства настойка

Для многих сирень обыкновенная является лишь сезонным компонентом букетов. Но польза растения не ограничивается приятным внешним видом и ароматом цветов. Многие компоненты сирени (кора, соцветия, листья, почки, семена) используются в народной медицине. Средства на ее основе помогают избавиться от широкого спектра заболеваний: от простуды и мигрени, до различных типов ран и нарушений работы сердечно-сосудистой системы. Сирень содержит ядовитые вещества, но при грамотной дозировке не нанесет вреда организму.

Полезные свойства и применение

Сирень обыкновенная оказалась многофункциональным средством в народной медицине. Считается, что растение с горьким вкусом обладает мощными целебными свойствами и может помочь при широком спектре заболеваний. Для изготовления препаратов используются цветы (белые и сиреневые), листья, почки и кора кустарника. В зависимости от части растения, ее состояния (свежая или сухая) и способа приготовления сирень помогает от:

жара;
простудных заболеваний;
ран и других нарушений целостности кожных покровов;
проблем с глазами - от нарушения зрения, до новообразований вроде ячменя;
диабета;
артрита и других проблем с суставами;
мигрени и других болей;
нарушений работы почек;
дисфункции сердечно-сосудистой системы;
малярии.

Источник красивых букетов оказался кладезем медицинских ресурсов. Раньше свойства сирени делили по оттенку ее цветов. Так, белые кусты считались более эффективными в борьбе с воспалениями, а сиреневые - с хроническими состояниями.

Независимо от цвета сирень является ядовитым растением. Не пытаясь оспаривать наличие у нее лечебных свойств, эксперты предупреждают о необходимости тщательного контроля дозировки. Впрочем, подобные ограничения устанавливаются при применении любого сильнодействующего вещества.

Рецепты

Существует множество рецептов приготовления медикаментов и профилактических средств из сирени. Лечебные свойства приписываются цветам кустарника, его листьям, почкам и коре. Каждый компонент может использоваться в различных лекарственных препаратах:

1. Отвар. К данной категории можно отнести и чай. Отвары готовятся из различных частей растения. Так, сухие цветы рекомендуются при камнях в почках. Столовая ложка сырья варится в 200 мл воды на медленном огне в течение 15 минут. Затем смесь процеживается и доводится до изначального объема. При проблемах с почками завариваются и листья. Сухое или свежее сырье (2 столовые ложки) доводится до кипения в стакане воды. Затем смесь настаивается 2-3 часа и процеживается. Сильные боли при менструациях рекомендуют купировать чайной ложкой семян, отваренных в стакане воды в течение 15 минут. Чай из коры (чайная ложка измельченного вещества на 200 мл кипятка) является жаропонижающим и потогонным средством. При диабете используют отвар из почек, прокипяченных в стакане воды 10 минут. После процеживания жидкость доводится до изначального объема. Чай советуют и при малярии - чайная ложка измельченных листьев заваривается 20 минут в стакане кипятка. Хотя утверждается, что продукт действует как самостоятельное лекарство, лучше не ограничивать им терапевтический процесс без консультации с врачом.
2. Настой. Термин включает смеси на воде и спирту. Настойки также делятся на средства для наружного и внутреннего применения. Так, для уменьшения болей в суставах советуют на ночь запарить 30 свежих листьев белой сирени в 2 стаканах кипятка. После процеживания смесь, разбавленная 0,5 л воды, хранится в холодильнике. Для лечения суставов предлагается и спиртовая настойка - 100 мг свежих цветов и листьев заливаются спиртосодержащей жидкостью (минимум 40 градусов). Продукт настаивают 2 недели в темноте. После процеживания он готов к употреблению. Для полосканий при ларингите 50 г цветов настаиваются в 100 мл водки в течение 7 суток.
3. Мазь. Рекомендуется для лечения проблем с суставами. Для мази выжимается жидкость из свежих листьев сирени, которая смешивается с жиром (свиным) в соотношении 1 к 4. В аналогичных пропорциях соединяется порошок из сиреневых почек с жирной основой. Этот препарат рекомендуется для лечения радикулита.

Особенности приема

Каждое средство из сирени имеет свой режим приема. Его необходимо придерживаться, учитывая токсичность растения.

Отвар высушенных цветов для борьбы с камнями в почках рекомендуют принимать трижды в день по 100 мл. Настой из свежих листьев от болей в суставах, согласно описанию, следует пить по 1 столовой ложке ежедневно натощак в течение месяца. Затем делается перерыв в 2 недели и курс повторяется (активное лечение длится 3 месяца). Противодиабетический отвар пьют по столовой ложке 3 раза в день.

Спиртовую настойку из цветов и листьев применяют для растираний и компрессов - последние меняются 4 раза в сутки. Ее также употребляют внутрь - 3 раза в день по 30 капель (разводятся в 50 мл воды) в течение месяца. Разбавляют и полоскание. На часть активного вещества идет 10 частей воды.

Сирень известна многим как красивая культура с пышными соцветиями, обладающими особым насыщенным ароматом. Но не все знают, что растение обладает ценными лечебными качествами. Особенными целебными свойствами наделена настойка на водке из сирени, которая в народной медицине считается чудодейственным лекарством от множества болезней.

Во многих странах сирень выращивается как декоративный кустарник с пышными соцветиями. Родиной раскидистой культуры являются Балканские острова. В природе растение хорошо развивается на Юге Европы. Хорошо развивается на влажных прогретых солнечными лучами слабощелочных или нейтральных почвах.

Зацветает сирень в мае или июне маленькими цветками, собранными в метельчатые или кистевидные соцветия длиной до двадцати пяти сантиметров. Растение может иметь белые, розовые, фиолетовые, голубые и лиловые цветения, обладающие тонким особенным ароматом.

Кусты сирени густо покрыты зелеными сердцевидными листьями. Каждая черешковая пластина имеет заостренный цельный край. К осени на растении дозревают плоды – коробочки, в которых содержатся продолговатые коричневые семена. Некоторые сорта культуры достигают в высоту более пяти метров. В благоприятных условиях такой кустарник может прожить до ста лет.

Ценные целебные качества имеют листья, корни, соцветия и кора цветущего кустарника. Во всех этих частях содержится синигрин – горький глюкозид в состав, которого входит сера. Кроме этого в сирени обнаружены:

эфирные масла;
сиригнопикрин;
феногликозид;
аскорбиновая кислота;
фарнезол;
дубильные вещества;
кумарины;
флавоноиды;
смолы;
следы алкалоидов;
фитонциды.

Благодаря этим компонентам настойка из сирени обладает болеутоляющими и противовоспалительными и потогонными свойствами. Она помогает при малярии и хорошо устраняет симптомы лихорадки.

Настойку на водке из сирени в народной медицине эффективно используют для лечения ряда заболеваний:

простуда;
диарея;
ревматизм;
артрит;
подагра;
шпора на пятке;
полиартрит;
расстройства нервной системы;
головные боли;
ларингит;
почечнокаменная болезнь;
заболевания верхних дыхательных путей;
нарушения сердечно-сосудистой системы;
туберкулез легких.

Лечебное средство используют как для внутреннего, так и для наружного применения. Примочками и компрессами из настойки заживляют раны на коже, снимают боли при различных телесных травмах. При местном применении спиртовой раствор из сирени улучшает кровообращение, расширяет сосуды и устраняет грибковые поражения.

Сбор сирени для лекарственных заготовок проводится в конце весны или в начале лета. Для этих целей нужно всего подбирать кусты, растущие вдали от дорожной пыли. Лучше всего подойдет сирень, выращенная в чистом саду.

Листья срезают во время обильного цветения декоративной культуры. Цветки собирают при появлении еще не раскрытых бутонов вмести с веточками. Сорванные букеты связывают в небольшие пучки. Кору снимают только с молодых веток и корней.

Сушат сирень в сухую погоду под навесом или в хорошо проветриваемом чердачном помещении, периодически переворачивая. Хранят готовую растительную заготовку в герметичных емкостях без доступа влаги на протяжении двух лет.

Существует мнение, что сила лечебных качеств зависит от цвета сирени. Так как в цветках темного оттенка содержится наибольшее количество глюкозида сирингина, который в больших порциях опасен для здоровья, то многие народные рецепты состоят из растения с белыми соцветиями.

Приготовить настойку на спирту из свежих или сухих цветков, листьев и коры белой сирени несложно в домашних условиях :

пятьдесят грамм целебного растения залить литром водки или спирта;
оставить в темном месте на полторы недели в закрытой посудине настояться;
процедить через плотную марлевую ткань.

в сто грамм целебного сырья добавить литр водки;
настоять в течение трех недель;
профильтровать.

При лечении суставов хорошо помогает настойка на тройном одеколоне:

пятьдесят грамм высушенных соцветий залить половиной литра тройного одеколона;
выдержать две недели;
процедить.

Такое средство используют в виде компрессов, примочек и растираний для снятия болевых ощущений при остеохондрозе, подагре, артрите и ревматизме. Настойку прикладывают к образовавшейся пяточной шпоре и стригущим лишаям.

Настойка из сирени очень ценна для лечения многих недугов. Но все же при применении внутрь этого лекарственного средства следует учитывать ряд имеющихся противопоказаний:

запрещено употреблять при хронических заболеваниях почек;
нельзя пить лекарство из сирени при длительных задержках менструации;
исключить лечение настойкой сирени людям страдающим запорами;
не рекомендуется принимать при обострениях заболеваний желудка;
воспрещается проводить лечение детям до шестнадцати лет;
не употреблять настой при наличии индивидуальной непереносимости и проявлении аллергических реакций
исключить прием лекарственного вещества в период беременности и кормления грудью.

Наружное использование спиртового настоя из листьев и цветков сирени разрешается детям, достигнувшим шестилетнего возраста. Так как сирень считается ядовитой культурой то принимать настойку можно только с разрешения лечащего врача, который поможет определить необходимую безопасную для организма дозировку лекарственного средства.

Бронхит . Сорок миллилитров настоянной на водке белой сирени добавляют в половину литра теплого чая. Стакан напитка употребляют перед сном в течение семи дней. Такое средство хорошо выводит мокроты и способствует снижению воспалительного процесса в организме.
Боли в сердце . Ложку настоянной на спирту или водке сирени необходимо употреблять, запивая небольшим количеством воды. Принимают это лекарство каждый раз при появлении болевых приступов в области сердца.
Туберкулез. Для лечения заболевания готовят спиртовую настойку из сирени и зверобоя. Пить микстуру рекомендуют до еды два раза в сутки.
Малярия . В спиртовой раствор сирени добавляют немного масла эвкалипта и пару грамм полыни. Такое средство при малярии принимают раз в день по сто пятьдесят грамм до употребления пищи. Если состояние больного через пару дней не улучшается, прием настоя увеличивается до трех раз в сутки.
Воспалительные процессы в почках . Настойку на водке пьют четыре раза на день до еды, по пятнадцать капель.
Подагра и артрит . Настоянные на водке соцветия сирени употребляют на протяжении трех месяцев с перерывом в одну неделю. Дневная норма настоя — по тридцать капель до завтрака, обеда и ужина.
Импотенция . Десять капель целебной спиртовой настойки разбавляют в половине стакана воды и пьют на протяжении месяца два раза в день за двадцать минут до еды.

Использовать лекарственное средство из сирени можно только при отсутствии всех противопоказаний к применению, не превышая дозволенную дозировку.

Особую ценность домашний спиртовой настой представляет для лечения различных заболеваний суставов. Благодаря способности устранять воспалительные реакции и снимать боли его успешно практикуют для исцеления многих болезней:

Варикозное расширение вен . Спиртовой настой выдерживают не меньше двадцати дней. Смоченные в нем тканевые салфетки прикладывают к пораженным местам на ногах на ночь.
Ревматизм. Настойкой на водке или тройном одеколоне из белой сирени натирают больные места на протяжении десяти дней.
Остеохондроз. В спиртовой настой сирени добавляют стакан сока редьки и половину стакана меда. Эту смесь используют как растирку на протяжении недели.
Лишай . Чтобы избавиться от стригущего лишая готовят настой из ста грамм листьев и цветков синей сирени и половины литра тройного одеколона или водки. Примочки прикладывают к больному месту шесть раз в сутки до полного выздоровления.
Головные боли . Насыщенным настоем на водке или тройном одеколоне пропитывают ватные салфетки и протирают ими лоб и виски. С помощью такой процедуры можно избавиться от мигрени за несколько минут.
Шпора на пятке . К пораженному месту прикладывают компрессы четыре раза на день. Вместе с тем настой из сирени употребляют внутрь за двадцать минут до еды по тридцать капель. Пить микстуру нужно три раза в день.
Ларингит и ангина . Две ложки спиртового настоя развести в стакане воды. Таким раствором полоскать горло не менее четырех раз в день.
Соли в суставах . Подготовленный для внутреннего применения раствор сирени на водке нужно принимать внутрь по двадцать капель, разведенных в воде перед завтраком, обедом и ужином. Курс такой терапии составляет два с половиной месяца.
Воспаление кожного покрова. Десять капель настойки разбавляют в ста граммах воды. Такой жидкостью следует протирать воспаленные участки кожи несколько раз в день.

Настойка из сирени на водке – это эффективное целебное средство для лечения опорно-двигательного аппарата. Но при появлении высыпаний на коже в процессе ее применения терапию необходимо прекратить.

Её называют лисьим хвостом и символом русской усадьбы. Она зацветает одна из первых — по весне, в мае, целыми гроздьями лиловых, белых, сиреневых цветов. Её дурманящий аромат разливается далеко по округе, и редко кто не соблазнится по пути домой нарвать целую охапку этих роскошных цветов, чтобы поставить дома в вазу. И совершенно напрасно, потому что тот самый запах может в буквальном смысле слова вскружить голову и поднять артериальное давление, вызвав сильнейшую мигрень. Мы так мало знаем про повсеместно растущую сирень, которая может послужить лекарством от множества болезней, а может обернуться ядом, так как в её составе есть синильная кислота — отрава. В народной медицин я настойка сирени на спирту: применение этого домашнего средства помогает избавиться от целого ряда недугов.

Рецепт настойки сирени

Прежде чем найти настойке сирени применение, её нужно суметь приготовить. Собирать лекарственное сырьё (цветы и листья) рекомендуется с сирени, которая растёт вдали от автомобильных трасс и промышленных заводов. Делать это нужно в сухую погоду. До сих пор нет единого мнения по поводу того, какого цвета сирень является наиболее полезной. В некоторых рецептах указывается этот показатель, в некоторых предлагается сделать выбор самим. И всё-таки большая часть исследователей считает, что предпочтение лучше отдавать белым цветкам.

Классический рецепт настойки сирени на спирту

Цветы (листья) сирени в свежем виде (100 гр) положить в литровую стеклянную банку, спиртом залить до самого верха (1 литром). Закрыть обычной крышкой, поставить в любое тёмное место на 10 суток. Процедить сквозь вчетверо сложенную марлю и принимать по назначению. Домашняя настойка сирени на водке готовится точно по такому же рецепту. Иногда, в зависимости от заболевания, спирта берётся больше или меньше.

На самом деле рецептов гораздо больше, но этот считается классикой жанра, что называется: такая настойка пригодится для лечения разных заболеваний. В народной медицине с незапамятных времён использовалась сирень: лечебные свойства этого кустарника подтверждаются и современными исследованиями.

Полезные свойства настойки сирени на спирту

Для приготовления настойки берут листья или цветки сирени: лечебные свойства того и другого одинаковы и помогают при лечении различных заболеваний. При правильном приготовлении и грамотном использовании сиреневая настойка:

лечит воспалительные заболевания почек, облегчает состояние при наличии камней в почечных лоханках;
используется как жаропонижающее и потогонное средство при простудных заболеваниях, лихорадочных состояниях, малярии;
применяется для лечения ушибов, ран;
помогает при артрите, подагре, полиартрите, ревматизме, остеохондрозе: настойка сирени при артрозе — одно из лучших средств;
избавляет от пяточной шпоры;
лечит нервные расстройства;
обладает противогрибковыми свойствами;
помогает при ларингите;
используется при стригущем лишае;
облегчает мигрень;
применяется при сердечно-сосудистых заболеваниях;
отличное противокашлевое и противотуберкулёзное средство.

Кроме всего прочего, цветы сирени, как и её корни, листья, кора имеют горький привкус из-за сирингина — вещества, обладающего болеутоляющим, противовоспалительным, антилихорадочным действием. Так что в домашних условиях найти применение сирени на спирту очень легко. Ушиблись — помазали — прошло. Закашляли — приняли — излечились. Причём наружное использование средства разрешается даже детям. Однако не всё так безоблачно: для лечения сиреневой настойкой имеется ряд противопоказаний.

Противопоказания для спиртовой настойки сирени

Такой целебный кустарник является по совместительству ещё и ядовитым растением, поэтому внутреннее применение его настойки требует осторожности. Получается, что совмещает в себе сирень полезные свойства и противопоказания, и особенно они касаются спиртовой настойки. Она противопоказана при:

аменорее (это длительная задержка менструаций);
хронической почечной недостаточности;
атонических запорах;
тяжёлых заболеваниях желудка;
гломерулонефрите.

Во всех остальных случаях лечение сиренью разрешается без опасений. При наличии хронических, затяжных болезней, которые стоят на контроле у врача, рекомендуется взять предварительную консультацию у специалиста, чтобы не навредить организму.

Лечение настойкой сирени

Чтобы активизировать полезные свойствасирени в составе настойки, нужно знать схему её применения. Для лечения различных заболеваний также предлагаются вариации основного рецепта, которые не нужно игнорировать: это позволит усилить эффективность средств.

Почечные заболевания

100 гр листьев сирени заливается 2 литрами спирта. Далее всё по обычному рецепту. Принимать перед едой по 20 капель (можно добавлять их в чай или пить отдельно) трижды на день.

Высокая температура, лихорадка, малярия

100 гр свежих листьев сирени промыть водой, положить в литровую банку, добавить 2 гр свежей полыни, 1 гр масла эвкалипта. Залить водкой (1 литром), оставить в тёмном месте под крышкой на 20 суток. При повышении температуры выпить до принятия пищи 50 гр настойки. Если не помогло с первого раза, повторять трижды на день.

Раны, ушибы, травмы, стригущий лишай

Залить 1 стакан свежих цветков сирени в стеклянной банке 500 мл водки, под закрытой крышкой настаивать в тёмном месте 2 недели. Примочки менять по 5 раз на день.

Боли в пояснице, ревматизм

Используется также настойка сиренидля суставов, позвоночника, костей, снимая болевые синдромы. Залить 1 стакан свежих цветков сирени в стеклянной банке 500 мл спирта (или водки), настаивать под крышкой в тёмном месте 10 суток. Растирать больные места дважды в день.

Остеохондроз, артрит, артроз

Измельчить свежие листья сирени, чтобы получилось 2 столовых ложки. Смешать их с 300 гр сока, выжатого из редьки, 200 гр мёда. Залить 100 мл водки, оставить под крышкой в тёмном месте на сутки. Перед растираниями больного места смесь нужно тщательно взбалтывать.

Подагра, отложения солей, ревматизм, суставной артрит

Свежие цветки сирени, не утрамбовывая, свободно засыпать в пол-литровую стеклянную бутылку до самого верха, залить спиртом (лучше взять 40%-ный), закрыть, оставить в тёмном месте на три недели, процедить. Принимать внутрь перед едой по 30 капель трижды на день на протяжении трёх месяцев.

Пяточная шпора

По классическому рецепту приготовленный настой использовать в качестве компрессов на поражённый участок, меняя его трижды в день. Параллельно с этим употребляется внутрь (можно с чаем) по 30 капелек перед едой тоже трижды в день.

Ангина, ларингит

Столовую ложку настойки, приготовленной по классическому рецепту, развести в 100 мл воды, полоскать горло каждые три часа.

Мигрень

Смочить в классической настойке сирени ватный диск, потереть им виски и лоб. Боль проходит в течение пяти минут. В данном случае настойка цветов сирени применяется по необходимости.

Сердце

В пол-литровую стеклянную банку плотно набить цветы фиолетовой сирени до самого верха, утрамбовать. Залить спиртом или водкой, настаивать под крышкой неделю. Применять при болях в сердце и приступах, запивая чайную ложечку настойки водой.

Кашель

30 гр свежих цветов белой сирени засыпать в литровую стеклянную банку, водкой залить до самого верха, оставить под крышкой на две недели в тёмном месте. Пить перед сном, заливая 30 мл настойки стаканом горячего чая.

Вот таким уникальным кустарником является сирень: применение в народной медицине её настойки помогает облегчить множество болезненных состояний, с которыми подчас даже медикаментозные препараты не справляются. Если всё сделать грамотно, польза от этого средства не заставит себя долго ждать, и многие из недугов отступят.

Белая сирень, а отличие от сирени с синими или фиолетовыми цветками, в дикой природе не встречается. Это плод селекционной работы. Но в народной медицине хорошо известны ее лечебные свойства, и она традиционно применяется в различных рецептах наравне с сиренью обыкновенной. Многие травники даже утверждают, что белая сирень обладает более мощными целебными свойствами и эффективнее по своему действию.

Весной, если у вас под окном растет куст такой сирени, вы можете с лечебной целью запастись ее цветками, листьями, почками и веточками.

Белая сирень лечебные свойства

Как и у ее прородительницы с сиреневыми цветками, в составе этого вида кустарника содержатся те же основные действующие вещества:

Сирингин;

Фарнезол;

Флавоноиды;

Эфирное масло.

Приготовленные на ее основе лекарственные препараты обладают:

Потогонными;

Противогрибковыми;

Антисептическими;

Противомалярийными;

Противовоспалительными;

Вяжущими;

Отхаркивающими;

Мочегонными;

Успокаивающими;

Обезболивающими;

Жаропонижающими;

свойствами. Ее можно применять для лечения:

Эпилепсии;

Камней в почках;

Простудных заболеваний, гриппа, бронхита;

Кожных заболеваний: фурункулов, нарывов, гнойных ран и прочее;

Заболеваний суставов: артрита, остеохондроза, подагры, ревматизма, пяточной шпоры и других;

Воспалении в почках и мочевом пузыре;

Туберкулеза.

Это далеко не полный список применения этой сирени. При отсутствии сиреневых цветков их можно заменить белыми в любом рецепте.

Отвары коры кустарника применяют для заживления язв, в том числе и гнойных, различных воспалительных процессах на коже.

При аллергических высыпаниях можно использовать отвар почек. Пьют отвар и при повышенном уровне сахара в крови.

Чай и настой на цветках помогает при кашле, простудных и вирусных заболеваниях, язве желудка. Настой принимают при ревматизме и одышке.

Сок свежих листьев поможет снять головную боль, а компрессы из растертых листьев ускорит вытягивание гноя и восстановление кожного покрова.

Настойка белой сирени

Многие травники считают, что настойка белой сирени лучше справляется при внешнем применении. Такой настойкой промывают раны, делают примочки при болях в суставах, ревматизме, невралгии, для выведения солей. Используют ее в качестве растирки.

Ее рекомендуют использовать как альтернативу фармацевтическим препаратам при артрите, артрозе, подагре. Она снимает боль, улучшает подвижность суставов. К тому же не имеет таких противопоказаний и побочных действий, как нестероидные препараты, которые чаще всего назначаются при таких болезнях.

Настойка белой сирени от кашля

Для приготовления настойки положите в пол-литровую бутылку или банку 15 грамм свежих цветков белой сирени и залейте водку. Закройте и дайте настояться 14 дней в темном месте, периодически встряхивая емкость.

Процедите и добавляйте по 2 столовые ложки (для взрослого) настойки в чай перед сном.

Настойка для лечения варикоза

К сожалению, от варикоза избавиться полностью нельзя. А вот облегчить его симптомы, сдержать дальнейшее прогрессирование можно. Одним из таких помощников может стать настойка белой сирени.

Вариант 1

Для приготовления настойки берут стакан цветков белой сирени и заливают их 500 мл водки или медицинским 70-процентным спиртом. Ставят в темное место на 7-10 дней. За это время нужно периодически встряхивать емкость. Готовую настойку процедить и хорошо отжать цветки.

Используют ее в виде компрессов, которые делают ежедневно на ночь. Для этого смочить настойкой хлопчатобумажную ткань или сложенную в несколько слоев марлю настойкой и приложить к пораженным участкам.

Сверху обернуть ткань целофановым пакетом и обвязать теплым платком или шарфом. Держат компресс всю ночь.

Вариант 2

Это более упрощенный рецепт. Для нее берут цветки сирени и водки в соотношении на 1 часть цветков 10 частей водки. Настаивают в течение одной-полутора недели. Процеживают и хранят в темной плотно закрытой емкости в холодильнике.

Используют для компрессов и принимают внутрь по 25-30 капель трижды в день.

Вариант 3

В готовую настойку, приготовленную по варианту 1 добавляют 100 грамм свежих лепестков королевской лилии и настаивают еще неделю.

После настаивания процедить и в эту настойку добавить один стакан цветков белой акации. Настоять еще неделю и профильтровать.

Эту настойку используют только для внешнего применения в виде компресса или примочек. Не использовать для массажа при расширенных венах.

Лечение суставов настойкой белой сирени

Лечение суставов настойкой на сирени – распространенный народный метод. Этот кустарник содержит много биологически активных веществ, причем в высоких концентрациях, полезных для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Особенно среди полезных химических соединений нужно выделить сирингин, эфирное масло и фарнезол, которые придают препаратам на ее основе обезболивающий эффект.

Совместное действие этих составляющих усиливает эффект настойки, помогает быстро снять боль и воспаление, улучшить подвижность и кровоток.

Лечение может длиться до полугода. Но благодаря этому можно получить стойкий положительный эффект и замедлить дальнейшее прогрессирование болезни.

При суставных заболеваниях настойку применяют внутрь, внешне в виде компрессов и растирок.

Настойка белой сирени для внешнего применения

Взять два стакана цветков и залить их пол-литром водки. Закрыть крышкой и поставить в темное место. Настоять 10 дней и профильтровать, хорошо отжав цветки.

Растирать больные суставы. После массажа желательно утеплить это место.

Настойка для внутреннего применения

Она менее концентрированная. Готовится она в пропорции на 1 часть цветков 10 частей водки. Настаивают также в течение 10 дней.

Пьют по 20 капель, предварительно разбавленных водой, трижды в день. Курс лечения составляет не менее трех месяцев.

Настойка при радикулите

Многие вспомнят, как их бабушки или мамы делали настойку из сирени. Закапывая при этом трех литровую банку в землю. Да, такую настойку делали большими бутылями.

Заполните банку полностью цветками. Утрамбовывать и набивать не нужно. Затем залейте до самых краев водкой или хорошего качества самогоном. Закройте крышкой.

Закапывать в землю не нужно. Поставьте ее в темное место. Настаивают от 10 до 14 дней. За это время периодически встряхивать банку (а лучше ежедневно).

После настаивания процедить через несколько слоев марли и хорошо отжать цветки.

Растирайте настойкой больные суставы, поясницу, мышцы. Она поможет вывести отложения солей и уберет боль. После растирания не забудьте утеплить это место теплым платком, шарфом, на ноги надеть теплые носки.

Используя народные методы лечения, физиотерапию, упражнения, направленные на гибкость, можно значительно улучшить свое состояние, восстановить подвижность суставов.

Сбор и заготовка

Цветки сирени нужно собирать в период цветения. Срывают их полностью распустившимися.

Для приготовления настойки, как правило, используют свежие соцветия. Сушат в тени, избегая попадания солнечного света, в проветриваемом помещении.

Листья лучше заготовить, когда сирень отцвела, в конце мае-июне месяце.

Молодые веточки обрезают, когда у них еще не созрела кора.

Почки обрывают в период набухания.

Сушат все собранное сырье в тени в проветриваемом помещении. Срезанные ветки связывают в пучки и развешивают на чердаке или под навесом.

Собирать сирень нужно в экологически чистом месте, чтобы рядом не было трасс и оживленных автомобильных магистралей, вредных предприятий.

Белая сирень противопоказания

Противопоказания к применению белой сирени такие же, как и к обыкновенной. Она также ядовитая. Поэтому при ее использовании строго соблюдайте дозировку и частоту приема.

Не стоит использовать при индивидуальной непереносимости, в период обострения заболеваний желудка, с нарушениями функций почек и печени.

Перед началом лечения проконсультироваться со своим доктором.

Такая привычная сирень, состав и полезные свойства цветков. Возможный вред при употреблении. Каким образом едят соцветия, какие блюда готовят. Интересные факты про известное растение.

Содержание статьи:

Цветы сирени - это грозди соцветий кустарника семейства Маслиновых, ботаническое название дикого вида - Syringa vulgaris L, латинское - Oleaceae, народные - лисий или песий хвост, персидская княжна, синель. В настоящее время известно около 22 различных видов растения и более 2200 сортов. Они отличаются размером стеблей и цветов, формой кустов и соцветий, оттенками лепестков. У цветов маленькая короткая чашечка, напоминающая колокольчик. Лепестков - 4 штуки, реже - 5. Две тычинки прикреплены к трубке венчика, завязь с рыльцем, разделенным пополам. У видов сирени, встречающихся на территории Дальнего Востока, трубка цветка укорочена. В метелке-соцветии может содержаться до 400 венчиков. Запах характерный, ароматный, благоухающий. Применение цветов сирени: в декоративных целях, для облагораживания парков и скверов в городских зонах, в качестве ингредиента для косметических средств и препаратов народной медицины, а также в кулинарии. Последний способ использования малоизвестен. Сирень в диком состоянии можно встретить по всей территории Евразии, в умеренно-континентальном климате, на Дальнем Востоке, в Китае.

Состав и калорийность цветов сирени

Пищевая ценность блюд, в которые входят ароматные соцветия, зависит от дополнительных ингредиентов. Калорийность цветов сирени нулевая. Вкус сладкий, но полисахаридов настолько мало, что можно в расчет не принимать.

В рецептах народной медицины используются все части растения. Но до сих пор полностью свойства цветов сирени не изучены относительно нутриентов и минеральных веществ.

Точно установлено, что в составе лепестков и тычинок имеются:

Эфирные масла - оказывают мочегонное и желчегонное действие, устраняют спазмы сосудов и расширяют бронхиальные ветви, стимулируют выработку мокроты.
Фитонциды - угнетают активность патогенных микроорганизмов всех видов, ускоряют регенерацию на клеточном уровне.
Фарнезол, спиртовое соединение - успокаивает, обезболивает, оказывает слабый седативный эффект.
Дубильные вещества - подавляют патогенные бактерии в кишечнике и нормализуют обменные процессы.

Кроме того, в цветках сирени высокое количество гликозидов. Рассмотрим их действие детальнее:

Название вещества	Польза	Вред
Цианогенные гликозиды, в том числе синильная кислота	Обезболивают, успокаивают	Провоцируют спазм бронхиальных ветвей
Сердечные гликозиды	Предупреждают развитие тахикардии	При накапливании могут вызвать паралич сердца
Сапонины	Регулируют солевой и холестериновый обмен	Раздражают рецепторы пищеварительного тракта
Антрагликозиды	Предупреждают воспаления	-
Горечи	Повышают аппетит	Вызывают рвоту
Флавоноиды	Противоаллергическое и антиоксидантное действие, разжижают кровь	Могут спровоцировать кровотечение

Полезные свойства цветов сирени

Целебные свойства растения использовали Гиппократ и Авиценна, знахари древней Руси, Финляндии и Норвегии.

В народной медицине цветы сирени применяют:

Как противокашлевое средство при пневмонии, туберкулезе и бронхите.
Для разжижения мокроты и облегчения отхаркивания при коклюше.
Для устранения болезненной симптоматики при воспалительных и хронических дегенеративно-дистрофических процессах опорно-двигательной системы: при артрите, артрозе, подагре, остеохондрозе, радикулите как наружное средство, а при полиартрите и ревматизме - как настойку для перорального применения.
Чтобы остановить рост пяточной споры или мозолей–натоптышей.
Для устранения воспалительных процессов гнойного характера, предотвращения акне, замедления возрастных изменений. Компрессы с цветочным отваром ускоряют регенерацию кожного покрова, используются для заживления трофических язв.
Как лечебно-косметическое средство, нормализующее выделение кожного сала.
Высушенные цветки помогают справиться со многими заболеваниями. Чай вводят в терапевтическую схему при острых респираторных заболеваниях, инфекционных поражениях дыхательной и пищеварительной системы, при малярии, язве желудка.
Для снижения уровня сахара в крови и кислотности желудочного сока.
При воспалительных процессах репродуктивных органов у женщин.
Для облегчения состояния при цистите, уретрите и пиелонефрите.
Цветочный чай помогает успокоить нервы, облегчает засыпание, предупреждает развитие депрессии.
Чтобы снять усталость глаз после напряженного рабочего дня, водная настойка сирени используется для примочек.

Цветы сирени широко применяются как ингредиент в домашней косметике. Их вводят в маски для устранения повышенной пигментации, уменьшения пор, смягчения кожи, разглаживания морщин и сохранения драгоценной влаги.

Противопоказания и вред цветов сирени

Пероральные средства с цветками сирени нужно использовать очень осторожно, не превышая дозировку, поскольку одним из ингредиентов химического состава является синильная кислота. Злоупотребление может спровоцировать интоксикацию, проявляющуюся достаточно тяжело. Могут появиться спазмы бронхиальных ветвей, дыхательная недостаточность, отек мягких тканей гортани, диарея.

При индивидуальной непереносимости и использовании в качестве косметических или наружных лекарственных средств аллергия проходит намного легче и ограничивается зудом, раздражением кожного покрова, резью в глазах.

Но вред от цветов сирени при наружном применении встречается редко. Индивидуальная непереносимость выявляется во время цветения, и далее от использования в пищу или в лечебных целях отказываются.

Противопоказания к употреблению соцветий: частые запоры, почечная и печеночная недостаточность, гормональные нарушения, вызывающие изменения менструального цикла. Не стоит использовать целебное растение при лечении беременных, детей до 12 лет или знакомить их с новым вкусом до 5 лет. У малышей обменные процессы ускоренные, у детей до 12 лет и беременных гормональный статус, влияющий на обменные процессы в организме, не установился.

Нельзя ставить букет сирени в комнате, где спишь. Аромат настолько сильный и раздражающий, что может спровоцировать спазмы сосудов головы и жесточайший приступ мигрени.

Как едят цветы сирени

Цветочный вкус нравится не всем. Он очень интересный - горьковато-сладковатый, с терпким послевкусием, но слишком специфичный. Но даже маленькие дети знают, как едят цветы сирени - ищут соцветие с пятью лепестками и глотают, даже не запивая.

Горсть сырых цветов, как уже упоминалось, счастья не принесет, а вызовет отравление. Поэтому перед введением в рацион их обязательно вымачивают в холодной воде в течение 3-5 часов или вываривают 15-20 минут. Только так можно полностью избавиться от синильной кислоты.

Чтобы сохранить полезные свойства, соцветия-метелки срывают целиком, связывают в пучки и просушивают в тени, подвесив на веревках или разложив в один слой на поддоне, покрытом чистой тканью. Цветы отрывают уже после просушки. Так же собирают и свежую сирень, сначала кисти, а уже потом отделяют лепестки от чашелистиков.

Рецепты блюд с цветами сирени

Из соцветий растения можно варить сироп и варенье, добавлять их в качестве ингредиента в десерты. А вот в салаты или горячие блюда цветы не вводят. Чтобы ощутить чуть горьковатую сладость при соединении с другими продуктами, их нужно много. А злоупотребление, как уже упоминалось, вызывает интоксикацию.

Рецепты с цветами сирени:

Желе . Банку 0,5 л плотно забивают лепестками. Затем цвет высыпают в эмалированную емкость, заливают на 3 часа горячей водой. Вымоченные соцветия отжимают, вливают 2 столовые ложки лимонного сока. Смешивают 0,5 кг сахарного песка и 6 г пектина, выкладывают в отжатую сирень, перетирают и ставят варить на 2 минуты, пока сахар полностью не растает. Остужают сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Можно есть как мармелад, только тогда предварительно разливают в формы.
Сиреневый сахар . Высушенные цветы выкладывают в банку, пересыпая сахаром. Хранят в холодильнике. Можно добавлять при выпечке в кондитерские изделия и вместо сахара в чай.
Варенье . Цветы заливают кипятком, вываривают 15 минут, дают остыть и откидывают на дуршлаг. Цветочную массу отжимают (сок не выливают), взвешивают, смешивают с таким же количеством сахара и варят, постоянно помешивая, пока он не растопится. Затем доливают сок, варят еще 20 минут. Если жидкости не хватает, подливают. Перед самым выключением добавляют лимонный сок, доводят до кипения и снимают с огня. Сок приглушает горечь и улучшает аромат.
Мороженое . 4 соцветия светлой сирени моют под проточной водой, высушивают на бумажном полотенце, а затем цветы отделяют от чашелистиков. В эмалированный ковшик вливают по стакану молока и 33% сливок, добавляют 2/3 стакана сахара, доводят до кипения и всыпают цветы. Как только смесь закипит, снимают с огня и остужают, сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Сиреневое холодное молоко вливают в чашу блендера, взбивают, вливают кленовый сироп, 2 столовые ложки. Опять убирают в морозилку. Оставляют на час, вновь перебивают блендером и только тогда переливают в форму, где и замораживают окончательно. При подаче можно комбинировать с шоколадным или кофейным мороженым.

Лечебные свойства цветов сирени после термической обработки не сохраняются. Зато употребление тоже можно не ограничивать, если не боишься поправиться. Алкалоиды полностью разрушаются.

Рецепты напитков из цветов сирени

Напитки из соцветий растений имеют интересный вкус и насыщенный цвет. Рецепты:

Сироп для пропитки . 600 г цветков (это приблизительно 12-14 веточек махровой крупной сирени) отделяют от чашелистиков, промывают, дают стечь жидкости. Варят сироп - 0,5 кг сахара на 0,5 л воды. Цветы всыпают в сироп и варят 20-25 минут на медленном огне, чтобы не «булькало». Если сирень темная, то сироп получится черного цвета. Улучшить цвет и вкус поможет лимон. В сироп из фиолетовой сирени через 5 минут от начала кипячения вливают сок целого лимона, из светлой - достаточно сока половинки. Уварившийся сироп разливают по банкам и хранят в холодильнике.
. Литровую банку на 1/3 заполняют цветами, тщательно их утрамбовывают, оставляют на 3-4 часа. Затем всыпают сахар, 250 мг, тщательно перемешивают и заливают водкой до краев. Сверху закрывают марлей, ставят тарелку. Плотная крышка не нужна. Настаивают месяц в темноте, периодически проверяя. Появятся пузыри - добавляют сахар. Марлю меняют по мере намокания. Перемешивать не нужно. Готовую настойку процеживают и переливают в бутыль с узким горлом, которую можно закупорить плотной пробкой. Настойка не лечебная, питьевая. По вкусу похожа на ликер.
Тонизирующий напиток . В литровую банку насыпают сиреневые соцветия, приблизительно на 2 пальца выше уровня дна, заливают холодной водой. Утром жидкость сцеживают, отжимая цветы. Перед тем как пить, добавляют ломтик лимона и кубики льда. Можно разбавлять фруктовые соки или доливать в крепкий алкоголь вместо тоника.

Натуралист Карл Линней был первым, кто описал благоухающее растение и дал ему название «сирень» в честь древнегреческой богини Сиринги, «отвечающей» за радость и семейную идиллию.

В Европе впервые стали высаживать сирень в XVI веке и называли растение «турецкой калиной». Ее ценили за декоративные свойства, благоухание и неприхотливость. Растение не боится заморозков, легко переносит засуху или подтопление. Даже вандалы, безжалостно обрывающие ветки, не причиняют вреда. На следующий год количество цветущих кистей удвоится.

Венгерская сирень не пахнет, хотя цветы имеют такой же вид, как и остальные сорта. Зато белая настолько благоухает, что букетами из нее покрывали тела усопших, чтобы перебить запах смерти. Из-за этого к белой сирени очень долго относились с предубеждением, не позволяя вносить в жилище. Считалось, что такой букет - к покойнику.

В Англии букет сирени вручали жениху в знак отказа, как тыкву в Украине.

Русские крестьяне считали, что аромат сирени привлекает кикимор, и если и высаживали растение, то подальше от крыльца. Цветок с пятью лепестками, по поверью, приносит удачу, а вот если сорвать ветку, на которой несколько цветов с тремя лепестками - это к несчастью.

Нельзя съедать за один раз более 3-5 «счастливых» цветов. Исполнению желания может помешать диарея.

Сиреневое масло из пурпурных цветов успокаивает нервы и помогает избавиться от бессонницы. Из белых - расслабляет и предупреждает развитие депрессии, из сиреневых - повышает чувствительность и чувственность.

Рецепт приготовления благотворного масла: цветы плотно утрамбовывают в стеклянной банке, заливают маслом так, чтобы оно доходило доверху. Оставляют на сутки. Затем цветы отцеживают, а масло разогревают, снова наливают в банку с утрамбованными цветами. Операцию повторяют столько раз, сколько нужно для получения ароматного масла. Его наносят на проекцию пульса и лимфоузлов на шее, ближе к ключицам.

Не стоит отказываться от возможности изготовить масло из цветков сирени. Приятный аромат весь год будет напоминать о весне. Сирень цветет в конце мая - начале июня.

Смотрите видео про цветы сирени: