В преддверии Дня защитника Отечества многие женщины задумываются о том, каким кулинарным шедевром порадовать своих мужчин. Кстати, множество вкусных и оригинальных рецептов вы найдете на страницах эксклюзивного клуба REDMOND . Выбор праздничного меню в первую очередь зависит от личных предпочтений каждого защитника. Однако зачастую рацион военных, находящихся на боевом посту вдали от дома, не балует их разнообразием блюд. Находясь в полевых условиях, солдаты не всегда имеют возможность приготовить пищу. В такой ситуации не остаться голодными помогает «индивидуальный рацион питания (ИРП)», более известный в народе как «сухой паек».

Фото с сайта coretime.ru

Сухой паек представляет собой набор продуктов, прошедших специальную обработку и пригодных для употребления в неразогретом виде . Широкое распространение походные продуктовые наборы приобрели во второй половине XIX века во время франко-прусской войны. В скором времени все крупнейшие государства мира оценили пользу сухих пайков и стали снабжать ими свои воинские подразделения.

Использование сухпайков вместо традиционной полевой кухни помогло решить целый ряд проблем, связанных с доставкой, хранением и приготовлением пищи для солдат. Военные подразделения становились более мобильными, так как пропадала надобность содержать при армейских обозах стада животных, мясо которых шло на приготовление еды для личного состава. Кроме того, в отличие от скоропортящегося свежего мяса, сухие пайки обладают более длительным сроком хранения, что позволяет создавать значительные запасы продовольствия и снижает зависимость от перебоев с поставками провизии.

Походные продуктовые наборы главным образом используются военными, однако сухпайки нашли достойное применение и среди мирного населения в ситуациях, когда приготовление пищи не представляется возможным. Так ИРП полагается экипажам самолетов и кораблей, совершающим длительные рейсы. Незаменим сухпаек для туристов и геологов, отправляющихся в продолжительные походы; для спасателей и гуманитарных организаций, осуществляющих работу в экстремальных условиях.

Из чего же, из чего же, из чего же сделаны сухпайки

В мире нет единого для всех армий стандарта сухого пайка, так как у разных народов отличаются кулинарные предпочтения. К тому же, содержимое ИРП не раз менялось в течение последних 150 лет. Тем ни менее можно выделить ряд основных критериев, по которым формируются походные наборы. Во-первых, продукты не должны требовать специальных условий хранения и иметь продолжительный срок годности. Во-вторых, в состав сухпайка включают легкоусваиваемые гипоаллергенные продукты. Третьим критерием является простота приготовления, либо полное отсутствие необходимости в приготовлении. Четвертое - продукт должен быть высококалорийным.

К продуктовому набору космонавтов предъявляются дополнительные требования, обусловленные специфическими условиями работы - в невесомости смертельную опасность представляют продукты, образующие брызги и крошки.

Фото с сайта rjevsky.com

Давайте заглянем в солдатские вещмешки и выясним, что именно входит в состав сухого пайка в разных странах мира.

Россия
Дневной рацион нашего защитника отечества состоит из мясной консервы, каши с мясом, хлебцев, фруктового повидла и чая / кофе с сахаром. Помимо еды, в сухпаек также включены поливитамины, салфетки, одноразовый разогреватель для еды (сухое горючее) и специальное приспособление для открытия консервов.

США
Стоит сразу сказать, что в армии США предусмотрено целых 24 ИРП, поэтому рассказать про все не получится. Одним из вариантов меню для американского солдата является следующий набор продуктов: лазанья (в комплекте со специальным пакетом с нагревательным элементом), крекеры, арахисовое масло, морковный пирог, консервированный ананас, чай / какао, витамины и жевательная резинка. Из несъедобного: влажная и обычная салфетка, ветро- и влагоустойчивые спички.

Япония
Продуктовый набор солдата Страны восходящего солнца выглядит довольно скромно, впрочем, как и сухпайки других армий стран Юго-Восточной Азии. В меню японского бойца входит жареный рис с овощами, рыба (скумбрия либо макрель) в томатном соусе и белый отварной рис. Из дополнительных приспособлений в набор включен пластиковый контейнер для еды и ложка с небольшими зубцами, позволяющими использовать этот прибор еще и как вилку.

Франция
Французский сухой паек является, пожалуй, одним из самых изысканных в мире. Солдат армии Франции может рассчитывать на мясо страуса в клюквенном соусе с макаронами, тунца с картошкой и паштет из оленины. В походный набор также входят мюсли, растворимый суп, печенье, карамельный соус, джем, ирис, шоколад, фруктовые батончики, кофе, какао и чай с сахаром. Помимо столь сытного питания, справиться с тяжелыми физическими нагрузками французским военным помогают еще и энергетики - специальный напиток и батончик. Для приготовления пищи в набор включены специальное приспособление для разогрева, сухое горючее, спички и таблетки для обеззараживания воды.

Танзания
Рацион танзанийских военных обусловлен жарким африканским климатом. Помимо стандартных для многих стран продуктов, таких как тушеная курица с рисом, овсяная каша и печенье, чай и кофе, в сухой паек входят соки (апельсиновый и сок манго) для того, чтобы компенсировать потерю влаги в организме.

Австралия
Подход к формированию сухого пайка в австралийской армии можно назвать самым свободным в мире, ведь солдатам позволено самим выбирать, что именно из обширного списка предлагаемых продуктов взять с собой в поход. В обязательную часть набора входят лишь сыр чеддер, тунец с макаронами и фрикадельки в соусе. Обязательной составляющей также является специальное приспособление, заменяющее собой консервный нож, ложку и открывалку для бутылок.

Мы поздравляем всех защитников Отечества с праздником и желаем, чтобы необходимость в сухих пайках возникала только во время учений!

Как обеспечивают военнослужащего питанием в полевых условиях в разных странах мира? В этом материале речь пойдёт о сухпайках ВС России и других стран мира.

" В российской армии используется «Индивидуальный рацион питания» в двух основных разновидностях: ИРП-Б и ИРП-П. (соответственно: боевой и повседневный)

Повседневный рацион питания не сильно отличается от боевого, он не много меньше так как его используют тогда когда есть полевая кухня и поэтому большой набор продуктов не обязателен в отличие от боевого, когда не всегда есть возможность использовать полевую кухню.

Содержимое армейского сухого пайка ИРП можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде, не требуют готовки и вообще наличия воды под рукой. Консервы нового сухпайка изготовливаются из многослойного полимерного материала, устойчивого к высоких температурам, радиоационному, бактериологическому и химическому воздействию, а не из жести, как раньше, что снижает общий вес, упрощает вскрытие и разогревания содержимого консерв, а также выдерживает значительные механические нагрузки. При помощи ручки возможно крепить несколько сухих пайков на снаряжении, что несомненно плюс, в отличие от картонных коробок которые использовались в старых сухпайках.

Содержимое пайка позволяет питаться в течение суток в полевых условиях при наличии под рукой хотя бы холодной воды (для разведения концентратов).

Включение в набор готовых каш могут служить как быстрым перекусом на ходу, так и нормальным вторым блюдом, если их разогреть. Фарш и сладкая смесь хорошо поедаются вместе с галетами, а тушенку можно съесть вместе с одной из каш.

Общий вес ИРП-П 1.625 кг, вес содержимого 1.330 кг. Энергетическая ценность около 3360 ккал

Для сравнения в состав сухого пайка Советской Армии до 1990 года входило — 400 гр. сухарей (плюс 400 грамм хлеба), 1 банка мясных консервов 250 гр., 2 банки каши с мясом по 265 гр, 60 грамм сахара рафинада, 3 гр. чая. Скудно по наименованиям, но весьма сытно. Так же сухой паёк можно собирать самому, из готовых сублимированных продуктов, компонуя его по своему вкусу и усмотрению."

Индивидуальный рацион питания (ИРП) - разрабатывают научные институты различных стран мира. Российский сухой паёк считается самым лучшим в мире, он сбалансирован по наличию углеводов, белков и жиров для быстрого усвоения продуктов в холодном и горячем виде. Есть несколько видов сух пайков в различных упаковках: картонной, герметичной и вакуумной, мы расскажем про повседневный в картонной упаковке.

Растворимый сок (черная смородина, персик и малина).

Украина
Для Украинской Армии был разработан «Общевойсковой набор сухих продуктов», состав которого был регламентирован Постановлением КМУ № 426 от 29 марта 2002 г. Задумка была аналогичная, но в виду его качества и насыщения, по моему, н абор создан с откровенно смыслом для освоения бюджетных средств. Кроме того, к сожалению, отсутствуют средства для приготовления пищи: портативный разогреватель, спирт сухой и спички ветроводоустойчивые.

* В случае комплектования общевойскового набора сухих продуктов без галет из муки пшеничной обивочной или муки пшеничной второго сорта разрешается выдавать непосредственно в воинской части 500 г хлеба из муки пшеничной первого сорта.
Общевойсковым набором сухих продуктов обеспечивается личный состав в тех случаях, когда нет возможности готовить горячую пищу из продуктов по основной нормой питания, при этом срок питания не должен превышать 3 суток.

Итак, «Общевойсковой набор сухих продуктов» комплектуется в соответствии с требованиями ТУ У 8010185.001-2001:

Срок годности: 2 года
Вес: 1,8 кг.

Вариант набора «Общевойсковой набор сухих продуктов» в картонной коробке.

Италия

Итальянский сухпаек содержит: пакетик 40%-го алкогольного напитка Cordiale, два пакетика с кофе со сливками и один с сухими сливками для кофе, пакетики с сахаром, солью и бисквит (т.е. несладкое печенье вместо хлеба). Основные блюда: паста (т.е. макароны с соусом из мяса, томатов и специй, с добавлением натертого сыра), фасолевый суп, две баночки с консервированной индейкой. Присутствует рисовый салат и пакетики с соусами и специями для основных блюд. На десерт — шоколадный батончик Power Sport, консервированный фруктовый салат и мюсли. Вода ни в один сухпаек не входит - выдается отдельно, либо, при возможности, добывается на месте с использованием средств обеззараживания.

Великобритания

Британский сухпаек содержит: пакетики кофе Kenco и чая Typhoo, бутылочку острой приправы Tabasco и пакетик с другим соусом. Основные блюда включают: цыпленка Tikka Masala и вегетарианскую пасту. Есть также свинина с бобами в томатном соусе. Присутствует бисквит вместо хлеба и джем на десерт, а также пакетики с сахаром, солью и специями. Британский сухпаек отличается огромным количеством конфет, мармеладок и снеков: от смеси из сухофруктов и орехов до яблочного Fruit Pocket. Плюс пакетики с мятными конфетами Polo.

Сухпаек армии США содержит: миндальный пирог с маком (он же кекс), пакет сушенной и подслащенной клюквы, пряный яблочный сидр (горячий американский безалкогольный напиток), пакетик смеси холодного чая с лимоном, пакет арахисового масла и много крекеров вместо хлеба. Основные блюда: паста с мясом и овощами Crumbles в пряном томатном соусе. Присутствуют пакетики с кетчупом, солью и сахаром, а также жевательная резинка.

Франция

Французский сухпаек содержит: банку паштета из оленины Le pâté de la venaison de cerf, мясное ассорти с утиным конфи, свинину по-креольски и пакет с суп-пюре SRD. Вместо хлеба - бисквит. На десерт - шоколадный крем-десерт (французский шоколадный пудинг с ликером). Есть также пакетик с кофе и приправленного фруктовым порошком витаминного напитка, майонез, мюсли и немного карамели Dupont d’Isigny. Также присутствует одноразовая мини-горелка с таблеткой сухого горючего для разогрева пищи и воды (входит в сухпайки и других стран) и спички. В некоторых сухпайках (например, американский) используется и химический разогрев. Также во всех сухпайках присутствует дополнительный инвентарь - одноразовые ложки, салфетки, зубочистки и т.д.

Австралия

Австралийский сухпаек содержит: сэндвичи, сыр чеддер Fonterra и Vegemite - густую пасту на основе дрожжевого экстракта (национальное австралийское блюдо). Основные блюда: лапша с говяжьим бульоном (сухая смесь), фрикадельки с пряностями и паста с тунцом и соусом чили. Есть много конфет, бисквитов вместо хлеба, безалкогольных фруктовых напитков (порошкообразных), пакетики с кетчупом и другими соусами, пакетики с сахаром и солью, пакетик кофе, два неаппетитно выглядящих зеленых пакетика с надписью “Шоколадный рацион” и трубочки со сгущенным молоком на десерт, а также мюсли.

Испания

Испанский сухпаек содержит: банку с зеленой фасолью с ветчиной, баночку кальмаров в растительном масле и паштет. Есть также пакетик порошкообразного овощного супа, пакетик кофе, персики в сиропе на десерт и крекеры вместо хлеба (крекеров на картинке нет). Испанский сухпаек отличается большим количеством таблеток с витаминами, глюкозой, для очистки воды и регидратации.

Канада

Канадский сухпаек содержит: закуску Bear Paws в пакете, есть пакет с традиционным кленовым сиропом. Основные блюда: филе лосося с тосканским соусом, овощной кускус. Есть также арахисовое масло, большая карамелька и малиновый джем на десерт, кетчуп и другой соус в пакетиках, пакетики с сахаром, солью и пряностями, пакетик кофе, тосты Bread/Petit pain (тонкие ломтики белого хлеба) и жевательная резинка.

Норвегия

Норвежский сухпаек содержит: пакеты с бобами и беконом в томатном соусе, стейк Oatie в золотистой фольге, булочку, бутылочку острой приправы Tabasco, пакетик с другим соусом, солью и сахаром, пакетики кофе Kenco и чая Эрл Грей, а также витаминизированный напиток Sport Drink и пакетик готового яблочного сока с витаминами, а также пакетик с конфетками Tooty Frooties на десерт.

Германия

Немецкий сухпаек содержит следующие основные блюда: колбаски из свинины и гуляш с картофелем. Есть сыр, печеночный паштет и ржаной хлеб. Есть пакетик с кетчупом, пакетики с майонезом и горчицей, сахар, соль, пакетик кофе. На десерт - фруктовый витаминизированный сок (порошкообразный), сухой итальянский бисквитто, кусочки подслащенного грейпфрута в пакетике, вишневый джем и абрикосовое желе.

Эстония

Эстонский сухпаек содержит: фаршированные мясом перцы Felix в томатном соусе, куриный паштет Hame, баночку копченой кильки в масле (возможно это шпроты - перевод с англ.) и жареную печень с картофелем в банке. Плюс пара хрустящих хлебцев, пакетики с солью, сахаром, два пакетика чая Greenfield. На десерт - халва с ванилью, а также мюсли, яблочно-ягодный джем, мед.

Япония

Японский сухпаек содержит: макрель в томатном соусе, белый отварной рис, жаренный рис Gomoku, одноразовые поднос и вилку, а точнее ложко-вилку. Вода для приготовления пищи не нужна - все уже готово к употреблению. Как и сухпайки армий всех стран Юго-Восточной Азии, японский сухпаек отличается крайне небольшим количеством составляющих, что не мешает ему обеспечивать нормальное питание военнослужащих в полевых условиях.

Республика Корея (Южная Корея)

Корейский сухпаек содержит: отварной рис Japchae с овощами, специями и мясом - готовый к употреблению, сухую суповую смесь в пакете, сухую лапшу, два вида растительного масла, пакетик с острой корейской приправой и пакет с шоколадным драже. Также в состав входит одноразовая посуда.

P.S.
Представленные сухпайки - лишь некоторые из существующих вариантов комплектования, которых может насчитываться, например в армии США, более 20."

МОСКВА, 2 июня — РИА Новости, Андрей Коц . Сегодня, 2 июня, в нашей стране отмечается День здорового питания. Врачи-диетологи призывают россиян отказаться от излишеств в еде, не увлекаться гастрономическими экспериментами и всегда помнить: пища — это всего лишь еда, набор белков, жиров и углеводов. И делать из нее культ — занятие вредное и бессмысленное. Эту простую истину точно не нужно объяснять миллиону наших сограждан, проходящих службу в Вооруженных силах. Питание там всегда было расписано по-армейски четко — с подробным подсчетом калорий на каждого военнослужащего.

Меню солдатской столовой составляется таким образом, чтобы боец ни в коем случае не отравился скоропортящимся продуктом, не заработал приступ аллергии, не голодал и одновременно не уходил на дембель отъевшимся до неприличия. То же самое касается и сухих пайков, которыми военнослужащие питаются на войне, учениях, марш-бросках. В современном полевом рационе уже не встретишь "Завтрак туриста" — консервированную рыбу с перловкой, которую солдаты-срочники 1970-80 годов до сих пор вспоминают с содроганием. Нынешние российские сухпайки сочетают в себе оптимальную калорийность, долговечность, разнообразие продуктов и неплохие вкусовые качества.

По схожим принципам организуется полевое питание в армиях большинства стран мира. Но гастрономические традиции в разных культурах серьезно отличаются друг от друга. И сухпай, который, скажем, пакистанский рядовой будет уплетать за обе щеки, японский военнослужащий и в руки не возьмет. Представляем пять самых экзотических полевых рационов с национальным колоритом.

Австралия

Главная особенность австралийского CROM (Combat ration one man — боевой рацион на одного человека) — уникальность каждой упаковки. Шведским столом в солдатской столовой уже никого не удивишь, но индивидуальный подход к каждому сухпайку встречается крайне редко. Каждый военнослужащий австралийской армии при зачислении на довольствие заполняет анкету, в которой указывает, какую еду хотел бы видеть в своем боевом рационе. А выбор там богатый: барбекю из говядины, курица, тунец с вялеными томатами и базиликом, фрикадельки, спагетти с острым соусом, куриный суп-пюре, фрукты в сиропе, сыр чеддер, малина, шоколадные конфеты, шоколадный напиток, сладкий бисквит и многое-многое другое.

© AP Photo / Hiroshi Otabe

© AP Photo / Hiroshi Otabe

Фирменная фишка CROM — паста Vegemite, национальное австралийское блюдо. Это что-то вроде тягучего джема или паштета на основе пивного сусла и различных добавок. На вкус напоминает бульон из говядины. "Веджимайт" австралийские военные намазывают буквально на все подходящие поверхности — крекеры, сухари, хлеб, булочки. Эта паста входит в каждый паек вне зависимости от личных предпочтений. Впрочем, пуститься во все гастрономические тяжкие не получится — максимальный вес суточного рациона в пластиковой упаковке не должен превышать 1,5 килограмма. В условиях интенсивного физического труда это не так уж и много.

Франция

Гастрономические предпочтения французов уже давно стали визитной карточкой их страны. Состав армейского RCIR (Ration de combat individuelle réchauffable — индивидуальный разогреваемый боевой рацион) способен вызвать черную зависть даже у завсегдатаев дорогих ресторанов. Если вы когда-нибудь увидите по телевизору мужика в камуфляже, который сидит в окопе и степенно намазывает штык-ножом паштет из оленины на крекер, будьте уверены — это француз.

Кроме того, в RCIR входят мясное ассорти, креольская свинина, кремовый пудинг, равиоли с уткой, чили с мясом, запеканка с крольчатиной, паэлья, паштет из лосося, ветчина с бобами и другие деликатесы. Все эти блюда упакованы в тонкие консервные банки, которые можно быстро нагреть в полевых условиях с помощью одноразовой горелки. Всего существует 14 разновидностей пайков для разных боевых задач и климатических условий. Именно французский сухпай считается самым ходовым в крупнейшем интернет-магазине eBay.

Сингапур

В номинации "аскетизм" уверенно побеждают Вооруженные силы Сингапура. Несмотря на то что этот город-государство является одним из богатейших в Азиатско-Тихоокеанском регионе, своих военных он кормит более чем скромно. В Сингапуре есть три разновидности сухих пайков: Type M (для мусульман), Type N (для немусульман) и Type V (для вегетарианцев). Стандартный мусульманский рацион состоит всего из трех блюд: соевое молоко, сычуаньская лапша с курицей и десерт из красных бобов. Немусульманам вместо курицы в лапшу могут добавить свинину, или фарш, а вегетарианцам пасту заправляют овощным рагу. Кроме того, в каждый набор входят галеты, порошковый сок и витамины.

Хоть этот сухой паек и не может похвастать гастрономическим разнообразием, он стабильно дает военнослужащему 3500 килокалорий в сутки, что вполне достаточно для повседневной службы вне места постоянной дислокации. Плюсом являются и сравнительно небольшие габариты упаковки сухпайка — примерно 20 на 18 сантиметров.

Италия

Несмотря на то что итальянцы по своим гастрономическим "заскокам" могут дать французам сто очков форы, их армейский паек RVSC (Razione Viveri Speciali da Combattimento — особый продовольственный рацион для военнослужащих) не отличается особыми изысками. В него входят паста и суп из бобов, пельмени из говядины, макрель в оливковом масле, консервированные колбаски, фруктовый салат, фруктовое желе, сладкие и соленые крекеры, шоколад, соль, витамины в таблетках, растворимый кофе, сахар, сгущенное молоко. Всего существует семь разновидностей этих рационов, различаемых по цвету упаковки. Все вкусно, но без излишеств.

Зато итальянские военнослужащие — единственные в Европе, кто на совершенно законных основаниях могут употреблять на учениях и "боевых" крепкое спиртное. В состав каждого суточного RVSC входит небольшая емкость с 50 граммами сорокаградусного алкогольного напитка, главным образом — коньяка. Немного, конечно, для полного счастья. Но ничто не мешает к концу недели накопить приличный запас этих "шкаликов" и как следует отметить с боевыми товарищами завершение учений.

Япония

Вопреки стереотипам о кухне Страны восходящего солнца, суши в составе сухпайков Сил самообороны Японии нет. Более того, боевые рационы Type I и Type II едва ли не скромнее сингапурских. Суточный сухпай рассчитан на трехразовое питание, а каждый прием пищи начинается с 200 граммов риса. Блюд на его основе в японских рационах превеликое множество: простой белый рис без добавок, рис с красными бобами, рис с овощами, рис с мясом, рис со специями, жареный рис, рис с зеленым горошком, рисовый суп и еще более десятка различных категорий.

На второе, как правило, идут консервированный тунец и лосось, гамбургеры, курица со специями и макрель в томатном соусе. А всевозможную экзотику — морские гребешки, салат из водорослей, мясо японского краба-стригуна и так далее — можно встретить только в офицерских столовых в пунктах постоянной дислокации, где есть подходящие для всего этого богатства морозильные камеры.

Итальянский дизайнер Джулио Лаччетти не только выяснил, что именно лежит в рюкзаках бойцов из Штатов, Европы, Азии и России, но и с помощью фотографа Фабриции Паризи сделал на эту тему экспозицию для всемирной выставки в Милане.

Свое творение Лаччетти назвал K-Ration - так во времена Второй мировой войны назывались выдаваемые американским солдатам сухие пайки, содержавшие продукты для трех приемов пищи (завтрака, обеда и ужина). До 22 февраля экспозицию можно будет увидеть на Expo 2015. Дизайнер представил раскладки сухого пайка 20 армий мира; каждый такой набор призван обеспечить солдата пищей на 24 часа. Почти во все наборы входят пластиковая посуда и приборы, салфетки, дезинфицирующие средства, топливо для разведения костра.

«Эти примеры демонстрируют разнообразие и меню, и количества килокалорий, и прилагаемых к пайку походных приборов», - пояснил Лаччетти. Он признался, что функциональность всех сухих пайков заворожила его как специалиста по промышленному дизайну с первого взгляда, а также заставила задуматься о том, как армейская еда отражает различия национальных культур.

Полевой рацион итальянских военнослужащих - эхо богатства и сытности национальной кухни, пусть и в примитивно-синтетическом варианте: тут и свинина в желе, и равиоли с мясным соусом, и, конечно же, паста.

Солдатам не придется отказывать себе в десерте: имеются кофе и сгущенное молоко, крекеры и мармеладки, консервированный фруктовый салат, мюсли в шоколаде. Завершают картину соль, сахар, салфетки, пластиковые приборы и посуда, блистер с мультивитаминами.

Гуляш, печеночный и мясной паштеты, говядина с гречкой, мясо с горохом и морковью, консервированное сало - вегетарианцам в рядах российской армии, наверное, невесело. Разве что перекусить галетами, плавленым сыром, джемом и конфетами? Запить можно чаем или кофе, добавив молока по вкусу, а завершить трапезу мультивитаминами и жвачкой.

Фото: предоставлено пресс-службой Giulio Iacchetti

В российской набор также вошли таблетки для очистки воды, антибактериальные и обычные салфетки, пластиковые приборы, спички.

Вегетарианский рататуй с пастой, крекеры, кекс с миндалем и маком, арахисовое масло, а запить все это можно кофе или фруктовым растворимым напитком. Негусто, чего уж там, зато в набор входит туалетная бумага.

Фото: предоставлено пресс-службой Giulio Iacchetti

Великобритания

В качестве главного блюда воины Ее Величества получают куриную сардельку с бобами, пасту с тунцом и, как ни странно, паэлью. Приятное дополнение - соус табаско. Чай, кофе, компот или фруктовый напиток можно выпить с лимонным кексом, малиновым джемом, карамельным батончиком мюсли, солеными орешками кешью, конфетой или шоколадной пастой. Предусмотрены также таблетки для обеззараживания воды, бумажные полотенца и влажные салфетки.

Литва

Тушенка с перловкой и консервированный куриный бульон, крекеры и орешки, черносмородиновый джем и фруктовый витаминный напиток, а на сладкое - шоколад.

На первое у украинских солдат мясной бульон, на второе - консервы (три вида мясных и один вид рыбных, а именно - килька). Закончить прием пищи можно крекерами, джемом, конфетами и чаем (или фруктовым напитком). Еще военных снабжают салфетками (обычными и дезинфицирующими), а также витаминами.

Фото: предоставлено пресс-службой Giulio Iacchetti

Новая Зеландия

Цыпленок в сливочном соусе с картофелем, карри из ягненка по-тайски, сыр, хлеб, консервированный суп, луковые чипсы, лапша быстрого приготовления; кетчуп, соль и перец по вкусу… А потом еще арахис с изюмом, сгущенка, конфеты, шоколадное молоко и изотонический напиток, чай и кофе, жвачка.

Германия

В полевых условиях немцы трапезничают индийским рисом с куриной котлетой, равиоли с грибным соусом и бутербродами с мясным паштетом. К чаю и кофе с молоком - бисквиты, джем и сахар. В сухой паек входят таблетки для очищения воды и влажные салфетки.

Куриные и говяжьи фрикадельки с рисом, бобы в томатном соусе, тунец в масле - основные блюда. Есть и кое-что для вегетарианцев: фаршированные рисом листья винограда, рис с горохом, кукуруза, оливки, арахис. На сладкое - разнообразные цукаты, халва и шоколадный десерт.

Фото: предоставлено пресс-службой Giulio Iacchetti

Франция

Сухой паек главных гурманов Европы не может быть примитивным. В нем имеются: тортеллини с говядиной, восточный салат, паштет из лосося, консервированный суп, молочный десерт, соленые и сладкие галеты, мармелад и шоколад, нуга и мюсли, энергетический батончик, чай, кофе и шоколадный напиток.

Швеция

Завтракают шведские военные йогуртом с хлопьями. На обед - карри из цыпленка с рисом, а на ужин - фрикадельки с макаронами (или наоборот). На десерт - шоколадный кекс, овсяное печенье или, для презирающих сладкое, - соленые орешки. Запить можно изотоническим напитком со вкусом экзотических фруктов, кофе или шоколадом.

Танзания

Солдаты Танзании питаются в походе тушеной курицей, рисом и овсянкой, на сладкое - печенье. Собственно, это и все, зато выбор напитков большой: сок апельсиновый и манго, кофе и чай.

Фото: предоставлено пресс-службой Giulio Iacchetti

Все по-азиатски изысканно и просто: рыбный суп, жасминовый рис, говядина с перцем чили и чесноком, сушеные фрукты. Ах да, и пластиковая ложка.

«Армейские пайки напоминают нам, что культуры разных народов могут быть похожими, но никогда не станут одинаковыми. Наборы K-Ration показывают, что даже в экстремальных ситуациях люди не забывают о традициях своей страны», - считает автор экспозиции.

С нового 2012 года солдаты российской армии станут получать почти втрое больше - такой указ подписал президент России Дмитрий Медведев. Что ж, теперь вояки в России смогут не ограничивать свои желудки сухими армейскими пайками, докупая что-то вкусненькое для поднятия боевого духа.

M PORT предлагает тебе узнать - а чем же кормят солдат по всему миру?

Вполне возможно, после этого ты резко сменишь гражданство, и уйдешь в армию.

Украина

Состав: пшеничные галеты, каша, мясные или рыбные консервы, чай в пакетиках, сахар, карамель, мясной бульон, тушенка, рыбные консервы, колбаса, повидло, бумажные салфетки, пластиковая ложка.

Россия

Консервы мясные или мясо с кашей, консервы рыбные, галеты, отварные бобы, сухой молочный напиток, фруктовый джем, томатный соус, чай, растворимый кофе, сахар, спички, салфетки (сухие и влажные), витамины в таблетках, таблетки для обеззараживания воды.

Соединенные Штаты Америки

Свиные ребрышки, соус BBQ, лепешки, картофельный суп, ежевичный джем, арахисовое масло, Skittles, смесь орехов и изюма, жевательная резина, сахар, растворимый кофе, сухое молоко, бутылка лимонада, соль, влажная салфетка, туалетная бумага.

Южная Корея

Жареный кимчxи (квашеные овощи) с мясом, жареный рис с ветчиной, колбаса, белые бобы в соусе, миндальное пирожное, шоколадная конфета.

Франция

Свинина, рис, ананас, мясное ассорти, утиное конфи и бобы, пирог венисон, рыбный суп, рисовый пудинг с ванилью, бисквиты, фруктовое желе, карамельные конфеты, шоколад, лимонад, чай в пакетиках, растворимый кофе, горячий шоколадный напиток, сахар, соль и перец, салфетки.

Австралия

Барбекю из говядины, курица, тунец с вялеными томатами и базиликом, куриный суп-пюре, фрукты в сиропе, сыр чеддер, малина, шоколадные конфеты, шоколадный напиток, сладкий бисквит, веджимайт, мускусный леденец, чай в пакетиках, сгущенное молоко, сахар, растворимый кофе, кетчуп, соль, перец, жевательная резинка, губка.

Италия

Меню: паста и суп из бобов, пельмени из говядины, макрель в оливковом масле, консервированные колбаски, фруктовый салат, фруктовое желе, сладкие и соленые крэкеры, шоколад, соль, витамины в таблетках, растворимый кофе, сахар, сгущенное молоко, спички, три зубочистки, три одноразовых зубных щетки.

Швеция / Норвегия

Меню: тушеная треска в сметане с томатами, овсяное печенье, изюм, энергетический напиток, растворимый кофе, жевательная резинка и влажная салфетка.

Великобритания

Мини-бургеры и бобы, пельмени в томатном соусе, овощной суп-пюре, пудинг, сыр, лимонад или фруктовый напиток, шоколадный напиток, чай в пакетиках, растворимый кофе, сахар, соль, мятные конфеты, салфетки. Есть вариант вегетарианского меню.

Канада

Меню: стейк, картофельное пюре, томатный суп с гренками, хлеб. Персиковый напиток, шоколадные конфеты, медовое печенье, растворимый кофе, сахар, соль, перец, зубочистка, спички и влажные салфетки.

Ну что, куда намылился служить?